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什么是灵芝

2023-04-14 14:55:20 907

摘要:这个灵芝是一种大型真菌,它作为中药材主要指灵芝子实体,中华人民共和国药典2000年版和2005年版我们中华人民共和国的药典都收载了灵芝子实体作为中药材。灵芝早在2100多年前就正式收载入中医药的古籍里边,而2000年和2005年又分别收载了...

这个灵芝是一种大型真菌,它作为中药材主要指灵芝子实体,中华人民共和国药典2000年版和2005年版我们中华人民共和国的药典都收载了灵芝子实体作为中药材。

灵芝早在2100多年前就正式收载入中医药的古籍里边,而2000年和2005年又分别收载了我们《中华人民共和国药典》,也就是说是法定中药材了。2015年《中华人民共和国药典》记载灵芝性甘味平,归心、肺、肝、肾经。功能主治:补气安神,止咳平喘,用于心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食。

灵芝有诸多好处不管是用在中药材还是健康养生领域都是很出色的,下面介绍两个关于灵芝煲汤的健康营养汤,大家有机会可以试一试。

灵芝猪蹄汤

材料:猪蹄2只,生姜、胡椒适量,灵芝15~50g(看人数放料)

做法:1.将全灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟;猪蹄去毛,洗净切块。

2.所有食材放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

作用:灵芝炖猪蹄是一道传统药膳,属于粤菜系。此菜肴用滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的灵芝配健脾胃、生津益血的猪蹄经烹制而成的健中安神的保健菜肴。常可作为气血不足,或阴血亏虚所致的虚劳怔忡、不思饮食、或失眠健忘、神经衰弱等病症的食疗菜肴食用。

灵芝五指毛桃老鸡汤(出自广东省中医院)

材料: 灵芝30g,五指毛桃100g,枸杞子30g, 老鸡半只

制法:老鸡斩件焯水,放适量的清水放进砂锅内煮沸,纳入上述材料,慢火煲1.5个小时,调味即可。 备注:根据需求可加入孢子粉

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